Voda alebo aqua (chemický vzorec H₂O, podľa tradičného názvu oxid vodný, novší systémový názov oxidán) je chemická zlúčenina vodíka a kyslíka. Je nevyhnutná pre existenciu života na Zemi. Za normálnej teploty a tlaku je to bezfarebná, číra kvapalina bez zápachu a chuti. V prírode sa vyskytuje v troch skupenstvách: v pevnom (sneh, ľad), v kvapalnom (voda) a v plynnom (vodná para).
Je najrozšírenejšou látkou na povrchu Zeme. Je podstatnou súčasťou biosféry a má popri pôde zásadný význam pre ekosystémy. Tvorí približne 60 % ľudského tela a je nevyhnutná pre rastliny a živočíchy.
Je neoddeliteľnou súčasťou biomasy, hlavným prostriedkom pre transport živín, ich prijímanie a vylučovanie. Pre rastliny je dôležité nielen jej celkové množstvo za rok, ale aj jej rozdelenie vo vegetačnom období vzhľadom na rastové fázy. Pre mnohé živočíchy je voda priamo životným prostredím.
Štruktúra vody
Voda predstavuje chemickú zlúčeninu dvoch atómov vodíka (H) a jedného atómu kyslíka (O). Atómy v molekule vody sú viazané polárnou kovalentnou väzbou. Intermolekulové vodíkové mostíky sú príčinou napr. vysokej teploty varu vody 100 °C pri normálnom tlaku. Pre svoj dipólový charakter je voda výborným rozpúšťadlom pre iónové a polárne zlúčeniny.
Druhy vôd
Podľa obsahu rozpustených minerálnych látok:
-
Pitná – obsahuje vyvážené množstvo rozpustných minerálnych látok.
-
Destilovaná – zbavená minerálnych látok.
-
Mäkká – obsahuje nízke koncentrácie iónov Ca²⁺ a Mg²⁺.
-
Tvrdá – obsahuje vyššie koncentrácie minerálnych látok, najmä vápnika a horčíka.
Podľa účelu použitia:
-
Úžitková – používaná v priemyselných závodoch, dezinfikovaná chlórom, ozónom alebo UV žiarením.
-
Napájacia – pre parné kotly, zbavená minerálnych solí.
-
Pitná – vhodná na každodenné použitie.
-
Odpadová voda – odvádza sa do čistiarní odpadových vôd.
Vlastnosti vody
-
Povrchové napätie – spôsobuje kapilárne javy.
-
Hustota – dosahuje maximum pri 3,98 °C (999,97 kg/m³ pri 1 atm).
-
Elektrická vodivosť – závisí od koncentrácie iónov a teploty.
-
Tepelná kapacita – vysoká tepelná kapacita umožňuje vode regulovať teplotné výkyvy na Zemi.
Význam vody v biologických procesoch
-
Voda je hlavným médiom metabolických procesov v organizmoch.
-
Zohráva kľúčovú úlohu pri fotosyntéze:
-
Pomáha regulovať telesnú teplotu a transport živín v bunkách.
Kolobeh vody v prírode
Zem prijíma žiarenie zo Slnka, voda sa premieňa na vodnú paru, ktorá kondenzuje v atmosfére a tvorí oblaky. Po ochladení vznikajú zrážky, ktoré stekajú po zemskom povrchu alebo infiltrujú do podzemia. Časť vody sa vyparí a vracia sa do atmosféry.
Voda môže byť zadržaná v rôznych formách, ako sú jazerá, rieky, mokrade a podzemná voda. Časť zrážok sa infiltruje do pôdy a dopĺňa zásoby podzemnej vody, pričom sa môže pohybovať v rôznych hĺbkach a vytvárať artézske pramene alebo vyvierať na povrch ako studničná voda.
V oceánoch prebieha intenzívne odparovanie, ktoré zabezpečuje tvorbu zrážok, čím sa udržiava nepretržitý cyklus vody v prírode. Tento cyklus je nevyhnutný pre udržanie rovnováhy ekosystémov, reguláciu klímy a zabezpečenie dostupnosti vody pre život na Zemi.